|
Familie
|
|
Ægtefæller/børn:
1. Ukendt
|
|
|
Cæcilia Elisa Købke
- Født: 9 Sep. 1846, Give sogn, Nørvang herred, Vejle amt
- Dåb: 1 Okt. 1846, Give Kirke, Vejle amt 1
- Ægteskab (1): Ukendt den 24 Mar. 1869 i Korsør, Skt. Povls Kirke
- Død: 4 Mar. 1879, København Holmens sogn, Københavns amt i en alder af 32 år
- Begravet: 8 Mar. 1879, Frederiksberg Kirkegård, Københavns amt 2
Notater:
Om ægtefællen:
"I 1871 udgav svejtseren Rudolph Schatzmann et skrift, hvori han samlede datidens erfaring om hvor vigtig videnskabelig kvalitetskontrol var for osteproduktionens resultat. Et eksemplar foræredes til professor Julius Thomsen på kemisk laboratorium, KU. Der blev Thomsens unge assistent, cand pharm Christian D.A. Hansen, der var i færd med at skrive guldmedalje-afhandling om Pepsin, et med osteløbens enzym Chymosin beslægtet protein, voldsomt optaget af tanken om en "på videnskabeligt grundlag" baseret osteløbe produktion. Kort efter (i 1873) begyndte han produktion af en "ved laboratoriekontrol ensartet og holdbar osteløbe" i Frederiksberg Brøndanstalt (på Allégade, lige bag "Lorry"), hvor han var blevet driftsbestyrer. Allerede her, ved den første danske bioproduktion, ser man kombinationen af en entreprenør, der for lånte penge (ca 6000 kr) og med en vis støtte fra universiteterne (fra Julius Thomsen, KU/Polyteknisk Læreanstalt, og Docent i Mejerilære ved KVL, Thorvald Segelcke) turde starte i en "lånt" krog af sin egentlige arbejdsplads.
Men Hansens kvalitetssikrede flydende osteløbe vandt hurtigt frem, og allerede i 1875 var produktionen steget så meget, at den blev flyttet til en efter forholdene betydeligt større fabrik (på Vesterfælledvej, som nabo til Carlsberg). Siden gik det stærkt. Allerede i 1876 var der repræsentation af Chr. Hansen i Svejts, Sverige og Frankrig, og i 1879 begyndte fabrikation af osteløbepulver hos Chr. Hansen Laboratories på "Hansen Island" i staten New York. I dag produceres og sælges firmaets produkter over hele verden, og osteløbe er kun et af virksomhedens mange produkter."
(Biokemisk Forening - http://www.biokemi.org/biozoom/issues/508/articles/2201)
Begivenheder i hendes liv:
• Folketælling, 1860. 3 Cecilie Elise 13 år, i forældrenes hushold Nørregade 50-58, Højer Flække, Højer og Lø sogn, Tønder amt
• Konfirmation, 30 Mar. 1862, Højer Kirke, Tønder amt. 4
• Gift: med Christian Ditlev Ammentorp Hansen, 24 Mar. 1869, Korsør, Skt. Povls Kirke. 5
(25/2 1843 - 20/6 1916) cand. pharm., født på Kragsberg, Odense Vor Frue landsogn, ved Odense, søn af proprietær Christian Henrik Hansen og hustru Bertha Maria Ammentorp
• Erhverv. 6 ægtefællen er farmaceutisk manuduktør, og samtidig fra 1870-1872 assistent ved universitetets kemiske laboratorium
• Barn dør, 1 Dec. 1870. 7 datteren Marie Elisabeth, født 5/11 s.å.
• Erhverv, 1876. 6 ægtefællen får privilegium til at oprette et apotek på Gammelholm, og året efter åbnes det.
• Ved død. apoteker Hansens kone af Holbergsgade
Cæcilia gift med Christian Ditlev Ammentorp Hansen den 24 Mar. 1869 i Korsør, Skt. Povls Kirke.
|
